Наш обзор поможет выбрать лучший вок среди легких алюминиевых моделей, «вечных» чугунков и красивой посуды из нержавейки.
диаметр – зависит от количества одновременно приготавливаемых порций, при этом, оптимальным считается диаметр 25-28 см – воки такого размера достаточно легки, вместительны и, одновременно, компактны; ручки – выпускаются сковороды с двумя обычными или одной длинной ручкой и маленьким овальным держателем.
Чем вок отличается от обычной сковороды и сотейника Только в воке можно провести качественную быструю обжарку без пригорания. В нем получаются самые сочные жареные блюда без пересушки. Он позволяет добиться золотистой корочки без пережарки. И подходит для диетических паровых блюд.
Содержание:Какие бывают сковороды вокСковорода-вок Lodge с двумя ручкамиСковорода-вок Multiply от WMF.Сковорода-вок из алюминия с алмазным покрытием XD Classic+ Induction от Swiss Diamond.Вок со съемной ручкой AMT Gastroguss.Чугунный мини-вок Lodge.Чугунная сковорода-вок Authentic от Staub.
В нашей статье мы разобрали все нюансы выбора сковородок-ВОК – какой материал, защитное покрытие и форма дна предпочтительней, ...
Лучшие сковороды-вок из углеродистой стали · Топ-3. Beka Nomad 13970204 · Топ-2. Paderno Ethnic cuisine 49604-36 · Топ-1. Wolmex 340B · Лучшие ...
Материал · Чугун — самый популярный вариант. · Алюминиевые воки значительно легче по весу и обладают хорошей теплопроводимостью. · Керамика ...
Рейтинг сковород-вок · Лучшие чугунные сковороды-вок. Биол 0530С; Ситон Ч30090 · Лучшие сковороды-вок из стали. Tefal Intuition A7031904; Mayer & ...
Отзывы покупателей о WOK. Все оценки. Лучшие блюда. Компания Суши-Профи - это настоящая команда профессионалов, много лет проработавших в лучших японских ...
Самый популярный способ готовки — это обжарка пищи на большом огне. Вок смазывается маслом, прогревается. Перед готовкой еда мелко нарезается, ...
Хороший вопрос, потому что именно ручки придают этой азиатской сковороде такой яркий колорит. Разнообразие моделей огромное. Одна длинная ручка ...
Узнай лучшие места, где можно поесть вок в Барнауле и рядом.